Klio’s Honey Farm in Olympia: een kijkje in het Griekse plattelandsleven

Zoek je tijdens je bezoek aan Olympia een kleinschalige, authentieke ervaring? Dan is een bezoek aan Klio’s Honey Farm absoluut een aanrader. Hier draait het niet om grote toeristische attracties, maar om Griekse gastvrijheid, familietradities en het verhaal achter de honing die al generaties lang op deze plek wordt geproduceerd.
Tijdens onze 20-daagse familiereis door Griekenland met Djoser Reizen verbleven we in Olympia bij Hotel Olympic Village. Vanuit het hotel maakten we een optionele excursie naar Klio’s Honey Farm. Niet iedereen uit onze reisgroep koos ervoor om mee te gaan, maar achteraf zijn wij heel blij dat we dit uitstapje hebben gemaakt.

Klio's honey farm

Een wandeling naar een verborgen plekje: Klio’s Honey Farm

Vanaf Olympia wandel je via een rustig landweggetje richting de boerderij van Klio’s Honey Farm. Alleen de wandeling ernaartoe voelt al alsof je even uit de drukte stapt. Tussen de bomen en het groen ligt een klein familiebedrijf dat al generaties lang in handen is van dezelfde familie.
Bij aankomst worden we hartelijk ontvangen door eigenaresse Klio. Al direct voel je dat dit geen standaard excursie is. Je bent hier echt te gast bij een Griekse familie.

Klio vertelt vol trots dat haar overgrootmoeder – de moeder van haar oma – al imker was. Daarmee behoort haar familie tot een lange traditie van Griekse bijenhouders. Vroeger had vrijwel ieder dorp één of twee imkers die de honing produceerden voor de lokale bevolking. De honing werd verkocht op de markt of rechtstreeks aan dorpsgenoten. Tegenwoordig zet Klio deze familietraditie voort op haar eigen manier. De boerderij combineert bijenteelt met fruitbomen, een moestuin en traditionele streekproducten, waarbij Griekse gastvrijheid centraal staat.

terras griekenland honing boerderij

Een warm Grieks welkom

Nog voordat de rondleiding begint, mogen we plaatsnemen op een sfeervol terras onder de bomen. Dankzij de schaduw en ventilatoren is het hier zelfs op een warme zomerdag heerlijk om te zitten. Op tafel staat koud water, Griekse koffie, vruchtensap en we krijgen ook een traditioneel zoet hapje.
Dat laatste blijkt een zogenaamde spoon sweet te zijn: een ingemaakte kweepeer in een zoete siroop. De kweeperen groeien gewoon op het eigen terrein, waar zo’n tweehonderd bomen staan. Het is typisch zo’n gerechtje dat je waarschijnlijk zelf nooit zou bestellen, maar dat verrassend lekker smaakt.

Klio's honey farm

Alles over honing en bijen bij Klio’s Honey Farm

Na het welkomsthapje begint de uitleg. Deze wordt volledig in het Engels gegeven. Voor gezinnen met jongere kinderen kan het handig zijn af en toe wat te vertalen, maar voor tieners is het prima te volgen.
Klio legt op een enthousiaste manier uit:

  • hoe een bijenkolonie leeft;
  • hoe een koningin ontstaat;
  • hoe honing wordt geoogst;
  • welke werkzaamheden een imker gedurende het jaar uitvoert;
  • waarom bijen zo belangrijk zijn voor de natuur.

Met oude materialen en demonstraties laat ze zien hoe vroeger honing werd gewonnen en hoe dat tegenwoordig op Klio’s Honey Farm gebeurt. Ook vertelt ze over andere landbouwproducten die op de boerderij worden verbouwd. In een klein museumtje zijn oude gereedschappen en voorwerpen uit het boerenleven te bekijken. Hierdoor krijg je een mooi beeld van het traditionele leven op het Griekse platteland.

honing proeven

Natuurlijk mag je proeven

Na alle uitleg is het tijd om te proeven. We krijgen honing aangeboden en mogen daarnaast een verzorgende huidcrème proberen die gemaakt is met producten uit de bijenkorf. Zelf kochten wij uiteindelijk de heerlijk ruikende lavendelvariant.
In het kleine winkeltje verkopen ze bewust maar een beperkt assortiment:

  • honing in twee formaten;
  • de traditionele kweeperenspecialiteit;
  • natuurlijke huidverzorging.

Juist dat maakt het zo authentiek bij Klio’s Honey Farm. Geen grote souvenirwinkel, maar gewoon producten die de familie zelf maakt.

Klio's honey farm

Waarom wij dit zo’n leuk uitstapje vonden

De activiteit duurt ongeveer een uur. Verwacht dus geen halve dag vol spektakel. Toch vonden wij het bezoek aan Klio’s Honey Farm één van de meest bijzondere uitstapjes tijdens ons verblijf in Olympia. Niet omdat het de grootste attractie was, maar juist omdat het zo persoonlijk voelde.
Je bent even te gast bij een Griekse familie die met veel passie vertelt over haar geschiedenis, haar bedrijf en haar liefde voor de natuur. Dat warme welkom blijft misschien nog wel het meest hangen.
Juist tijdens een rondreis vol archeologische hoogtepunten is het leuk om ook eens kennis te maken met het dagelijkse leven van de mensen die hier wonen.

Praktische informatie

Locatie: vlak bij Olympia, op loopafstand via een rustig landweggetje.
Duur: ongeveer 1 uur.
Taal: Engels.
Geschikt voor: gezinnen, stellen en iedereen die geïnteresseerd is in lokale producten, natuur en Griekse tradities.
Te koop: honing, traditionele kweeperenspecialiteit en natuurlijke huidverzorging.

Klio's honey farm

Onze conclusie Klio’s Honey Farm

Klio’s Honey Farm is misschien geen attractie die je direct in iedere reisgids tegenkomt, maar juist daarom vonden wij het zo’n leuke ervaring. Het is kleinschalig, persoonlijk en ontzettend gastvrij.
Ben je net als wij in Olympia tijdens een rondreis of vakantie en krijg je de mogelijkheid om deze optionele excursie te boeken? Dan zouden wij dat zeker doen. Het is een ontspannen afwisseling van alle archeologische bezienswaardigheden en laat een heel andere kant van Griekenland zien: die van familie, tradities en oprechte gastvrijheid.

Veelgestelde vragen

Is Klio’s Honey Farm geschikt voor kinderen?
Ja. Vooral oudere kinderen en tieners zullen de uitleg over bijen en honing interessant vinden. Bij jongere kinderen is het handig dat ouders af en toe de Engelse uitleg vertalen.

Hoe lang duurt een bezoek?
Ongeveer één uur.

Kun je producten kopen?
Ja. Je kunt onder andere honing, traditionele kweeperenspecialiteiten en natuurlijke huidverzorgingsproducten kopen.

Is dit een toeristische attractie?
Nee, juist niet. Het is een kleinschalig familiebedrijf waar persoonlijke aandacht en Griekse gastvrijheid centraal staan.

Is het de moeite waard?
Wat ons betreft absoluut. Vooral als je naast de bekende archeologische bezienswaardigheden ook kennis wilt maken met het authentieke Griekse plattelandsleven.

informatiebord over honing

Meer lezen over onze reis naar Griekenland?

Wij hebben een rondreis door Griekenland gemaakt met Djoser familiereizen. Wil je meer lezen over onze reis en de andere plekken die we bezocht hebben, lees dan zeker ook onderstaande blogs:

footer 6

Spread the love


Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *